羊肉米饭的家常做法 羊肉米饭的家常做法大全

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本文目录

1. 酸辣小鱼汤
2. 山东酸辣鱼汤的家常家常做法
3. 黄金酸辣鱼汤的做法

酸辣小鱼汤

1、主料 ：鱼鳔100克、做法做法鱼籽500克、酸辣酸辣视频鱼白100克。小鱼小鱼

2、汤的汤辅料：柿子椒15克、家常家常红尖椒15克。做法做法

3、调料：色拉油50克 、食盐3克
、味精2克、葱5克 、姜10克、蒜8克
、辣椒酱少许
 。

4、将鱼籽 、鱼鳔、鱼白洗净
。

5 、将油过入铁锅中加热，后将鱼仔、鱼鳔、鱼白分别放如锅中煎炒后 ，加汤少许，分别放入调料，烹制3分钟后 
，盛入干锅中即可食用 。

山东酸辣鱼汤的做法

用料：草鱼(1条)

酸菜(1小把)

泡椒6个

盐适量

油适量

做法：1.准备好所有食材，先将草鱼先骨肉分离 ，鱼骨熬汤，最后把骨头筛出
，再把鱼肉切片。

2.起锅，倒入适量的水，下入鱼骨，待鱼骨汤滚开，放酸菜 ，泡椒，熬成酸汤
，调好口味。

3.最后放鱼片，汤开了即出锅 ，装盘，开吃
。

黄金酸辣鱼汤的做法

黄金酸辣鱼汤做法如下

1、主料淡水鱼4条、油适量、黄椒酱适量、盐适量、味精适量
、葱适量、姜适量、蒜适量 、料酒适量。

2、起锅热油，炒香葱姜蒜 。

3 、放入鱼，煎制3分钟左右，不用翻面。

4、烹入料酒 ，加入黄椒酱。

5、加适量清水  。烧开后，中小火烧制5分钟，加盐调味。

6 、把鱼翻面 ，再烧制2分钟，加味精提鲜即可关火。

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